|
Het Koken Van Kasha (boekweit)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Joodse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: Zout, 200 g gebakken boekweit, 2 el plantaardige olie of kippenvet of boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng 500 ml water aan de kook met een beetje zout. Voeg daar 200 g gebakken boekweit aan toe. Roer goed door en laat de kasha met een deksel op de pan ongeveer 15 minuten zachtjes koken, tot het graan zacht is en al het water geabsorbeerd. Roer er 2 el plantaardige olie, kippenvet of boter door.
|
|
|